Ingredientes
Molho: 1 iogurte natural light ou grego ligth
100 ml de leite desnatado
4 scoop de whey sem sabor
400 g de abacaxi natural
1 toranja
1 laranja
200 g de maçãs verdes
2 cabeças de alface (200 g)
300 g de caudas de camarão descascadas e cozidas
Pimenta
1 colher de sopa (20 ml) de suco de limão
Elaboração
Descasque a toranja e a laranja, retirando a casca branca, separe os segmentos sem a casca interna e corte cada segmento em 4 pedaços. Corte a polpa do abacaxi em cubos e as maçãs em pedaços não muito grossos. Coloque-o em um recipiente. Tempere os camarões e espalhe-os sobre a salada. Misture o iogurte com o leite e whey, o suco de limão e cubra a salada.
