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Um novo estudo realizado na Universidade de Turku, na Finlândia, examinou a associação entre o ambiente verde residencial e o perfil individual de oligossacarídeos no leite materno. Os oligossacarídeos são moléculas de açúcar que são o componente mais comum no leite materno depois da lactose e da gordura. Até agora, cerca de 200 oligossacarídeos foram descobertos e formam um grupo muito versátil de diferentes tipos de estruturas complexas.
Os oligossacarídeos no leite materno podem proteger o bebê de micróbios nocivos e reduzir o risco de desenvolver alergias e doenças. Os oligossacarídeos também estão intimamente ligados ao sistema imunológico e à microbiota intestinal, que também têm impacto na saúde do bebê.
“Estudos anteriores mostraram que fatores genéticos e biológicos, como a obesidade da mãe, podem alterar a composição de oligossacarídeos no leite materno. Nosso objetivo era estudar como ambientes verdes afetam a composição de oligossacarídeos no leite materno, pois ambientes mais verdes têm impacto benéfico na imunidade e reduz o risco de doenças em crianças”, diz o professor adjunto Mirkka Lahdenperä, do Departamento de Biologia da Universidade de Turku.
Conexão mais próxima com a natureza pode afetar a saúde da criança por meio do leite materno
Aproximadamente 800 mães participaram do estudo de acompanhamento longitudinal, o Estudo STEPS, iniciado na Universidade de Turku em 2007. As amostras de leite materno foram coletadas quando os bebês tinham três meses de idade, após o que a composição de oligossacarídeos foi analisada no Bode Lab na Universidade da Califórnia em San Diego.
Os ambientes verdes residenciais foram medidos no momento do nascimento da criança em torno das casas das famílias com medidas de verde, diversidade de vegetação e índice de naturalidade, ou seja, quanto impacto e intervenção humana houve na área residencial. Os resultados foram independentes do nível de escolaridade, ocupação, estado civil e saúde dos pais das crianças, bem como da desvantagem socioeconômica na área residencial.
O estudo mostrou que a diversidade de oligossacarídeos aumenta e a composição de vários oligossacarídeos individuais muda quando a área residencial da mãe inclui mais ambientes verdes.
“Isso pode indicar que o aumento dos contatos diários com a natureza pode ser benéfico para as mães que amamentam e seus filhos, pois a composição de oligossacarídeos do leite materno se torna mais diversificada. Os resultados indicam que a amamentação pode ter um papel mediador entre os ambientes verdes residenciais e a saúde na infância”. diz Lahdenperä e continua:
“Os resultados destacam a importância de compreender as vias biológicas que podem afetar a saúde e levar ao desenvolvimento de diferentes doenças desde a infância.”
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