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Uma maçã por dia pode manter a fragilidade longe, sugere estudo | Notícias de ciência e tecnologia

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Alimentos como maçãs e amoras podem ajudar a prevenir que os idosos fiquem frágeis, de acordo com um novo estudo.

Essas frutas contêm flavonóides chamados quercetina e podem ser o ingrediente mais importante para combater o estado de saúde relacionado ao processo de envelhecimento.

Este composto de sabor amargo pode ser encontrado em frutas, vegetais, folhas, sementes, cebola roxa, grãos, couve e outros suplementos alimentares.

O estudo constatou que, para cada 10 mg de flavanóis consumidos por dia, a fragilidade foi reduzida em 20%.

“Pode haver alguma validade no velho ditado, uma maçã por dia mantém o médico [or frailty] longe”, disseram os autores.

Foto: iStock

“Indivíduos podem facilmente consumir 10 mg de flavanol por dia, já que uma maçã de tamanho médio contém cerca de 10 mg de flavanol.”

No entanto, a equipe também disse que não havia associação “significativa” entre a ingestão total de flavonoides e a fragilidade.

O co-autor Shivani Sahni disse: “Embora não tenha havido associação significativa entre a ingestão total de flavonoides e fragilidade, uma maior ingestão de flavonoides – uma das subclasses de flavonoides – foi associada a menores chances de desenvolver fragilidade.

“Especificamente, a maior ingestão de quercetina foi o flavonoide que teve a associação mais forte com a prevenção da fragilidade”.

Ms Sahni disse que os dados sugerem que pode haver subclasses de flavonóides que têm mais potencial para prevenir a fragilidade.

Os pesquisadores disseram que estudos futuros devem se concentrar nas intervenções dietéticas de flavonoides ou quercetina para o tratamento da fragilidade.

Mais pesquisas também precisam ser realizadas com pessoas de diferentes origens, disseram eles.

Os resultados foram publicados no American Journal of Clinical Nutrition.

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O que é a síndrome da fragilidade?

De acordo com a Age UK, a fragilidade é geralmente caracterizada por problemas como força muscular reduzida e fadiga.

Isso significa que as pessoas podem ter problemas de saúde relativamente “menores”, como infecções do trato urinário, que têm impactos graves a longo prazo em sua saúde.

Cerca de 10% das pessoas com mais de 65 anos vivem com ela, e esse número sobe para entre 25% e 50% para aqueles com mais de 85 anos.

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