Anabolizado com alguns scoops de whey isolado, não só estão cheios de sabor frutado, mas também não têm adição de açúcar e vêm com uma dose útil de proteína para apoiar o progresso do seu treinamento.
É muito simples preparar uma dessas guloseimas saudáveis e mantê-las na geladeira para quando os desejos vierem.
Ingredientes
Para a camada rosa:
400ml de água
2 scoop de whey isolado de cranberry, framboesa ou frutas vermelhas
2 saches de gelatina
Para a camada branca:
150g de iogurte desnatado ou light
50ml de leite de aveia
½ saqueta de gelatina
Método
Para a primeira camada frutada, coloque a água e o Whey Isolado em um shaker e agite até que esteja totalmente combinado e sem grumos. Em seguida, despeje o líquido em uma panela e adicione os sachês de gelatina. Deixe a gelatina ‘florescer’ deixando por cerca de um minuto.
Mexa a mistura para combinar e aqueça um pouco em fogo baixo – você verá que a textura ficará lisa, mas certifique-se de que não esquente muito ou ferva. Depois de aquecido, despeje em um prato ou bandeja e transfira para a geladeira por no mínimo 4 horas.
Enquanto isso, crie sua camada cremosa adicionando o iogurte e o leite a uma panela junto com meia saqueta de gelatina. Deixe a gelatina florescer novamente e, em seguida, misture e aqueça exatamente como fez com a primeira camada.
Quando estiver pronto, despeje a camada branca em cima da primeira camada e coloque de volta na geladeira por 3-4 horas para permitir que a geléia endureça.
Corte em cubos e saboreie imediatamente ou mantenha na geladeira por alguns dias.
Fatos Nutricionais Quantidade por porção
Calorias 18
Gordura total 0,1g
Carboidratos totais 0,8g
Proteína 3,4g
