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TÓQUIO – Assim como os empréstimos, o uísque e outras bebidas destiladas levam tempo para amadurecer. Os credores japoneses estão aproveitando esse recurso comum para ampliar o financiamento das destilarias.
Uma abordagem até funde a arte centenária da fabricação de saquê com a tecnologia blockchain para criar tokens não fungíveis que permitem aos cervejeiros acessar dinheiro que normalmente não estaria disponível antes de anos de maturação em um depósito.
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