Ingredientes
370g leite condensado light
4 scoop de whey de qualquer sabor
800 g de lichias naturais ou em calda
1 colher de chá de gengibre ralado
Menta fresca
Elaboração
Descasque a lichia ou escorra da calda se for enlatada e amasse até obter um purê. Misture a fruta com o leite condensado whey e adicione o gengibre. Despeje a mistura em uma tigela e deixe no freezer por cerca de 4 horas, mexendo com um garfo até que esteja quase congelado.Sirva em copos ou copos de sobremesa, polvilhados com folhas de hortelã picadas.
