Ingredientes
196 ml de Leite desnatado
4 scoop de whey sem sabor
1 cubo de caldo de tempero sem sal
300 g de ervilhas extrafinas congeladas
1 cabeça de alface (200 g)
100 g de cebolinha
1 limão
25g de requeijão ligth
Pimenta
Elaboração
Dissolva o cubo de caldo em 200ml de água quente.Frite a cebola picada no requeijão; quando ficar macio, adicione alface e ervilhas picadas e refogue por alguns minutos. Despeje o caldo e cozinhe em fogo baixo por 20 min. Passe pelo liquidificador até obter um purê fino, acrescente o leite o whey e o suco de limão e tempere com pie e pimenta. Sirva em copinhos (shot) e deixe na geladeira até servir.
