Ingredientes
1 iogurte natural ou grego ligth
3 scoop de whey
Para o molho: 2 colheres de sopa de suco de limão
melancia
100 g de queijo de bufála feta ou branco
50 g de morango
100 g de folhas de alface
100 g de frutas vermelhas
150 g de damascos
2 raminhos de manjericão fresco
1/2 limão
Elaboração
Esvazie a casca da melancia da polpa. Corte a polpa em cubos regulares e misture com o queijo e as folhas de manjericão. Coloque-o de volta na casca de melancia e reserve frio.
Misture as folhas com os morangos e os damascos picados.
Bata o iogurte com whey e suco de limão e adicione as folhas de manjericão picadas.
Sirva as saladas com o molho de iogurte.