Receita Fitness

Salada de frutas com queijo e whey

Ingredientes

 

1 iogurte natural ou grego ligth

3 scoop de whey

Para o molho: 2 colheres de sopa de suco de limão

melancia

100 g de queijo de bufála feta ou branco

50 g de morango

100 g de folhas de alface

100 g de frutas vermelhas

150 g de damascos

2 raminhos de manjericão fresco

1/2 limão

 

Elaboração

 

Esvazie a casca da melancia da polpa. Corte a polpa em cubos regulares e misture com o queijo e as folhas de manjericão. Coloque-o de volta na casca de melancia e reserve frio.

Misture as folhas com os morangos e os damascos picados.

Bata o iogurte com whey e suco de limão e adicione as folhas de manjericão picadas.

Sirva as saladas com o molho de iogurte.

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