Os pedaços crocantes de presunto de Parma fritos são um destaque pessoal. Você realmente deveria tentar o mais rápido possível.
Salada César De Frango Pitta
- Porções
- Serve 1
Ingredientes
- 1 fatia de presunto Parma
- 80-100 g de peito de frango cozido (desfiado)
- 1 Colher de Sopa. iogurte natural grosso
- 1 pitada de molho inglês
- 1 cebolinha (picada)
- 2 anchovas (finamente picadas)
- 1 Colher de Sopa. suco de limão
- 1 colher de chá. raspas de limão
- 10g de parmesão ralado
- Pitada de pimenta preta
- 1 pitta integral
- Punhado de alface joia
Instruções
1 . Primeiro, em uma frigideira ou frigideira seca, frite o presunto de Parma até dourar (cerca de 3-4 minutos). Deixe esfriar sobre um pano de prato, pique grosseiramente e reserve.
Em seguida, adicione o peito de frango cozido desfiado em uma tigela. Misture com o iogurte, algumas pitadas de molho inglês, cebolinhas picadas (ou cebolinhas), 2 anchovas picadas, suco de limão, raspas de limão, parmesão ralado e um pouco de pimenta preta. Prove e ajuste conforme sua preferência.
Agora brinde o pitta, corte ao meio e abra. (Cuidado para não queimar as mãos.) Recheie com algumas folhas de alface e depois coloque o recheio de frango caesar. Cubra com pedaços de presunto crocante e algumas cebolinhas extras.
Informações nutricionais por porção:
| Calorias | 405 |
|---|---|
| Gordura total | 9g |
| Carboidratos Totais | 32g |
| Proteína | 41g |
