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Se você é fã da culinária japonesa e procura opções saudáveis e saborosas, a Airfryer pode ser uma excelente aliada. Com ela é possível preparar diversas receitas fitness japonesas sem abrir mão do sabor e da qualidade nutricional dos alimentos. A Airfryer é um eletrodoméstico que utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, dispensando o uso de óleos e frituras. Isso torna as receitas muito mais saudáveis e leves, preservando os nutrientes e os sabores naturais dos ingredientes. Entre as opções de receitas fitness japonesas que podem ser preparadas na Airfryer, destacam-se as seguintes: 1) Yakitori: é um espetinho de frango grelhado acompanhado de um molho agridoce. Na Airfryer, basta temperar o frango com sal e pimenta, espetar em palitos e levar para assar por cerca de 10 minutos. Para o molho, misture shoyu, açúcar mascavo, mel e vinagre de arroz e aqueça em fogo baixo até engrossar. 2) Gyoza: são pequenos pasteizinhos recheados de carne ou leguminosas. Na Airfryer, basta colocá-los na cesta e deixar assar por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo. Sirva com molho shoyu, limão e gengibre ralado. 3) Tempurá: é uma técnica de fritura em que leguminosas e frutos do mar são envoltos em uma massa leve e crocante. Na Airfryer, prepare uma massa com farinha de trigo, amido de milho, água gelada e sal, mergulhe os ingredientes cortados em tiras na massa e coloque para assar por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. 4) Sashimi: é um prato de fatias cruas de peixe selecionado. Na Airfryer, é possível preparar o peixe marinado em um tempero de shoyu, suco de limão, gengibre ralado e cebolinha, e assar por cerca de 2 minutos em temperatura alta. O resultado é um sashimi suculento e cheio de sabor. 5) Bolo de arroz: é um bolinho feito com arroz glutinoso recheado com ingredientes como carne, cogumelos e legumes. Na Airfryer, cozinhe o arroz sem tempero, recheie com os ingredientes e coloque para assar por cerca de 15 minutos. Com essas receitas fitness japonesas na Airfryer, é possível se deliciar com pratos saudáveis e cheios de sabor. Experimente e surpreenda-se com os resultados!
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