Ingredientes
3 scoop de whey sem sabor
400 g de abacates
200 g (1 unidade) de tomate opcional
50 g (1/4) de cebola
1 limão
1 pimentão ou uma pitada de páprica picada
1 rama de salsa fresco
Elaboração
Pique finamente a cebola e o tomate. Pique também o ramo de salsa e o pimentão.
Corte os abacates ao meio. Retire a semente e reserve-a. Com uma colher de sopa, esvazie a polpa do abacate e coloque-a em uma tigela grande. Esmague o abacate com a ajuda de um garfo até obter uma pasta grossa. Adicioe o whey e o suco de limão e mexa.
Adicione a cebola, tomate, salsa e parte o pimentão. Verifique o sabor do tempero e adicione mais pimentãp, se considerar necessário. Misture bem e adicione a semente do abacate. Cubra com filme e reserve na geladeira até a hora de servir.
