Esta receita será um acessório permanente em nossos planos de refeições semanais daqui para frente. Nós vamos carregar o pepperoni, mas você pode segurar o abacaxi.
Ingredientes
80 g de farinha com fermento
100 g de iogurte grego 0% gordura
5ml de azeite
Colher de molho de tomate
Polvilha generosa de queijo rico em proteínas
Punhado de mussarela com baixo teor de gordura em pedaços
Polvilhar de ervas italianas
1 dente de alho amassado
Método
Primeiro, misture a farinha com fermento, o iogurte grego e o azeite em uma tigela e mexa até ficar homogêneo.
Em seguida, polvilhe um pouco de farinha na bancada e coloque a massa sobre ela.
Em seguida, enrole ou separe a massa até que fique no formato desejado.
Depois disso, coloque o queijo rico em proteínas nas bordas da massa e dobre a massa por cima do queijo para formar sua crosta recheada.
Cubra a base com o molho de tomate, mussarela, ervas e coberturas de sua escolha.
Cozinhe na airfryer ou forno por 10-15 minutos a 180 graus.
Informações Nutricionais Quantidade por porção
Calorias 518
Gordura total 11g
Carboidratos Totais 66g
Proteína 42g
