Esses refrescantes picolés de arco-íris com whey isolado são perfeitos se você é como nós e está em total negação sobre o verão estar quase acabando. Nem é preciso dizer que eles são perfeitos para um dia ensolarado, mas independentemente do tempo lá fora, eles são ótimos para refrescar você no pós-treino e fornecer a dose mais saborosa de proteína.
Cada guloseima gelada também contém vitaminas e minerais de todas as camadas de frutas – e até conseguimos colocar um pouco de espinafre lá também (não se preocupe, você não conseguirá prová-lo). Seja criativo com os sabores que você escolhe para construir o seu, esta receita é uma forma deliciosa de usar qualquer fruta ou vegetal na sua geladeira que está começando a sair do melhor.
Ingredientes Para o sorvete tropical:
150g de morangos
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
Essência de baunilha
150g de mistura tropical congelada
1 scoop de whey de abacaxi
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
Pouco de água
3 kiwis (descascados e picados)
1 scoop de whey de baunilha
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
Punhado de espinafre
Para o recheio:
150g de amoras
1 scoop de whey sabor morango ou frutas vermelhas
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
Pouco de água
150g de cerejas congeladas
3 colheres de sopa. iogurte desnatado
Essência de baunilha
100g de morangos
1 banana congelada ou um pêssego congelado
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
1 caule de baunilha
Método
1) Faça uma camada de cada vez, adicionando os ingredientes em um pequeno liquidificador e batendo até ficar homogêneo. Despeje cada camada em 3 tigelas separadas.
2) Depois de ter tudo pronto, construa suas camadas em cada molde de picolé, adicionando uma colher de cada vez de cada mistura de sabor.
3) Congele durante a noite e depois divirta-se! São ideais para guardar no congelador em um dia de sol ou logo depois de terminar um treino intenso.
