Este macarrão cremoso de manteiga de amendoim e whey do Avance Bodybuilder é a bomba absoluta para uma refeição cheia de sabor. Ah, e eles são completamente fitness e não vão levar a noite toda para fazer.
Dependendo de quão eficiente você é na tábua de cortar, não achamos que este prato leve mais do que 15 minutos para ficar pronto. Esse é o nosso tipo de receita. Cada porção também fornece impressionantes 17g de proteína – o que é claro, à base de plantas.
Este macarrão também é a base perfeita para qualquer um dos seus extras favoritos – brócolis, milho, pimenta vermelha, carnes, cogumelos, qualquer coisa que você queira para aumentar sua ingestão de nutrientes também.
Ingredientes
Para o molho:
1 Colher de Sopa. óleo de semente de gergelim
4 colheres de sopa de manteiga de amendoim totalmente natural zero açúcar
4 scoop de whey sem sabor
1 Colher de Sopa. Sriracha
1 Colher de Sopa. molho de soja
1 Colher de Sopa. xarope de bordo ou mel
½ limão (espremido)
Para o macarrão:
1 Colher de Sopa. óleo de côco
2 cebolinhas (picadas)
2 dentes de alho (ralados)
Cubo de gengibre de 2 cm (ralado)
600g de macarrão ou lamen
Punhados de amendoim picados
1 Colher de Sopa. molho de soja
Para enfeitar:
Amendoins picados ou amêndoas
Cebolinhas
Salsa ou endro
Método
Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho de manteiga de amendoim até incorporar completamente.
Aqueça o óleo de coco na frigideira antiaderente e acrescente a cebolinha. Cozinhe em fogo baixo-médio por 3 minutos antes de adicionar o alho e o gengibre. Cozinhe por 1-2 minutos, mexendo sempre.
Misture o molho de manteiga de amendoim e o amendoim picado no macarrão até que esteja totalmente combinado e você esteja pronto para servir!
Enfeite com mais amendoim picado, cebolinha e salsa.
