Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 150g de iogurte grego sem gordura
- 30g de mel claro
- 2 ovos
- Gotas de Baunilha
- 30g de xarope dourado sem açúcar
- 150g de farinha de trigo
- 100g de farinha de aveia
- 100g de proteína de soro de leite de abóbora
- 1 colher de canela
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 100g de chocolate amargo
Método
- Pré-aqueça seu forno a 180C.
- Em uma tigela, amasse a banana e misture o restante dos ingredientes molhados.
- Em seguida, misture os ingredientes secos , seguidos por três quartos do chocolate amargo picado , certificando-se de que estejam espalhados uniformemente.
- Despeje a mistura em uma forma forrada e cubra com os pedaços de chocolate restantes .
- Coloque no forno por 20 minutos, depois retire – cobrir com uma folha de papel manteiga evita que a parte superior queime.
- Volte ao forno por mais 25 minutos ou até que um palito saia limpo do centro.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos.
- Em seguida, retire o pão de banana da panela e deixe por uma hora até esfriar completamente antes de servir .
- Apreciar!
Informações Nutricionais
Quantidade por porção
Calorias |
235 |
Gordura total |
5g |
Carboidratos Totais |
31g |
Proteína |
15g |