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As primeiras coisas que os ratos recém-nascidos tocam e comem estabelecem seu microbioma nativo, que geralmente é influenciado pela mãe durante o nascimento e durante a amamentação. Embora a dieta tenha sido um contribuinte conhecido para a obesidade em todas as fases da vida, os efeitos das dietas das mães que amamentam são uma investigação em andamento. Em artigo publicado em 8 de dezembro na revista Hospedeiro celular e micróbioos pesquisadores descobriram que, quando mães de camundongos que amamentam são alimentadas com uma dieta pobre em fibras, o microbioma de seus filhotes é permanentemente alterado, levando a inflamação intestinal e obesidade.
“Queríamos ver o que aconteceria se dermos uma dieta com baixo teor de fibras às mães no momento em que o microbioma de seus filhotes está sendo conectado”, diz o autor sênior Andrew Gewirtz, microbiologista da Georgia State University. “Será que veremos um aumento na obesidade nos filhotes devido a uma alteração intestinal causada pela dieta de suas mães?”
A obesidade é frequentemente atribuída à dieta e ao consumo de refeições com alto teor de energia, como “fast foods”. No entanto, a chamada “junk food” existe há décadas, mas as taxas de obesidade continuam a subir. Gewirtz e sua equipe procuraram saber se o microbioma inicial poderia ser um fator subjacente que alterava a suscetibilidade aos efeitos nocivos dessas dietas.
Os pesquisadores deram a camundongos mães que amamentavam duas dietas diferentes, uma “comida” balanceada em fibras tradicionalmente usada em estudos de camundongos de pesquisa ou um alimento com baixo teor de fibras. Após três semanas de amamentação, os filhotes foram desmamados e seu microbioma foi analisado por meio de amostras fecais.
Houve abundância de Proteobactérias tanto nos filhotes quanto nas mães que receberam dietas com baixo teor de fibras quando comparadas a camundongos alimentados com uma dieta tradicional. Junto com microbiomas alterados, mães e filhotes tiveram distúrbios intestinais, e os filhotes quase dobraram de peso.
“Fiquei chocado com a rapidez com que os camundongos ganharam peso quando foram expostos a essa dieta”, diz Gewirtz. “Os dados eram impressionantes e eu não acreditei a princípio. Foram necessárias muitas replicações para me convencer.”
As proteobactérias são um grupo grande e bem estudado de bactérias que possuem proteínas de superfície que podem ativar facilmente o sistema imunológico inato. Essa ativação alerta o corpo sobre uma doença e desencadeia a liberação de substâncias químicas que causam inflamação. A bactéria também altera o intestino de forma a causar maior captação de lipídios das dietas, contribuindo para o aumento da obesidade.
Gewirtz e sua equipe acreditam que níveis regulares de fibra ajudam a alimentar o microbioma de uma forma que permite que diversas bactérias prosperem. Pode ser que, quando a fibra acabar, as bactérias que precisavam dela para se alimentar morram e as proteobactérias, que não comem fibras, possam crescer sem controle.
A ruptura intestinal nos filhotes amamentados por mães com dietas com baixo teor de fibras teve efeitos duradouros. Depois de seguir a dieta tradicional por nove semanas após o desmame, os intestinos dos camundongos com baixo teor de fibras ainda apresentavam números incomumente altos de Proteobactérias, e os filhotes continuaram a ganhar peso.
“Espero que este trabalho possa esclarecer como nosso metabolismo e microbioma realmente são complexos e como nossas primeiras experiências de vida podem nos moldar para o resto de nossas vidas”, diz Gewirtz.
Fonte da história:
Materiais fornecidos por Cell Press. Observação: o conteúdo pode ser editado quanto ao estilo e tamanho.
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