Quer preparar um lanche da tarde ou alguns petiscos para saborear? Veja esta deliciosa receita de mini-pizzas fit, que é muito fácil e rápida e você pode fazer no liquidificador.
Ingredientes:
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 ovo
1 colher (chá) de pimenta
1 ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo integral Finna tipo I (sem fermento)
presunto, mussarela de bufála, molho de tomate, e orégamo a gosto
Modo de Preparo:
Bata o leite, o ovo, e a pimenta, a Farinha de Trigo Finna e o fermento em pó no liquidificador, misturando bem.
Despeje a mistura em uma assadeira de pizza, untada com azeite. Deixe por 20 minutos no forno já preaquecido.
Quando retirar, coloque o molho de tomate, a mussarela, e o presunto, o tomate e o orégano.
Leve ao forno para derreter a mussarela.+
