Ativistas do Animal Rising revelam como a exploração de animais também nos prejudica

A 175ª corrida anual de cavalos do Grand National da Grã-Bretanha está marcada para acontecer no sábado, 15 de abril. incluindo ativistas colando-se à pista antes do início da corrida.

A oposição do grupo ao espetáculo vai muito além dos inúmeros ferimentos e mortes que os cavalos sofrem durante as corridas. Animal Rising se opõe ao que vê como a exploração sistêmica de outras espécies, que reduz os seres não humanos a mercadorias descartáveis. Crucialmente, o grupo também procura destacar a ligação inextricável entre a exploração de outras espécies, ecossistemas e a escalada da crise climática.

Animal Rising surgiu no Reino Unido em 2019 com uma perspectiva holística revigorante, argumentando que a exploração sistemática de outras espécies não é apenas eticamente inaceitável, mas também alimenta as mudanças climáticas. O grupo aponta a pecuária e a pesca como devoradores particularmente devastadores de “ecossistemas e vidas”. Seu repertório de táticas de ação direta não violenta inclui o bloqueio de corredores de carnes e laticínios em supermercados. Em 2019, 400 ativistas ocuparam o mercado de carne Smithfield em Londres por 18 horas.

As tentativas da Animal Rising de chamar a atenção para os impactos climáticos desastrosos da pecuária industrial e da pesca são louváveis. Mas uma mudança absoluta para a subsistência baseada em plantas, como o grupo defende, é a resposta?

O tratamento de outras espécies como meios para fins humanos decorre de visões de mundo antropocêntricas proeminentes nas sociedades ocidentais que enquadram os humanos como separados e superiores à natureza e outras espécies. Reduzidas a um status tão inferior, outras espécies se tornam as principais candidatas à exploração, como visto em testes médicos, esportes e entretenimento e os horrores da pecuária industrial.

A pecuária é um dos maiores contribuintes para as mudanças climáticas. O gado é um grande emissor de gases de efeito estufa, incluindo o metano, que é cerca de 25 vezes mais eficaz do que o CO₂ na retenção de calor na atmosfera da Terra. E a aquisição de terras para criar esses animais em cativeiro leva ao desmatamento tropical, resultando na perda adicional de sumidouros vitais de carbono e da biodiversidade.

Pesquisas recentes enfatizaram o papel que os animais selvagens desempenham em manter os gases que aquecem o clima, como o CO₂, fora da atmosfera. Por exemplo, os gnus que migram pelo Serengeti da África consomem grandes quantidades de carbono das pastagens, que é devolvido como esterco e incorporado ao solo por insetos.

A Animal Rising está certa ao afirmar que libertar outras espécies e reflorestar os três quartos das terras agrícolas usadas para a produção de gado ajudaria significativamente na luta contra o colapso climático. Mas a demanda do grupo por um futuro baseado em vegetais carece de nuances importantes.

Soluções à base de plantas?

Os ativistas chamam a transição urgente para sistemas alimentares à base de plantas de “a solução-chave” para as crises ambientais contemporâneas e um componente essencial de um mundo mais justo e sustentável. Os maiores especialistas do mundo tenderiam a concordar. Em um relatório recente, o Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC) repetidamente pediu uma redução no consumo de carne, especialmente em países ricos, destacando os consideráveis ​​benefícios climáticos de dietas veganas, vegetarianas e flexitarianas.

Meu trabalho analisa como podemos remodelar eticamente nossas relações com a natureza e outras espécies em linhas mais harmoniosas e sustentáveis. Uma proibição absoluta de consumir outros animais, enquanto as plantas continuam sendo um jogo justo, constitui outro limite arbitrário semelhante ao usado para separar humanos de outros animais. Todos os animais devem tirar a vida para sobreviver, pois não podemos produzir nossos próprios nutrientes ou energia. Esse aspecto fundamental de nossas vidas emaranhadas com os outros não é inerentemente problemático.

Mas como usamos os outros no negócio da vida importa consideravelmente. Há uma grande diferença entre a pesca e a agricultura de subsistência em pequena escala e a extração em escala industrial com fins lucrativos sob o capitalismo global. Da mesma forma, os sistemas alimentares baseados em plantas que transformam habitats em terrenos baldios químicos desprovidos de biodiversidade estão longe de ser éticos ou sustentáveis.

Os povos indígenas de todo o mundo explicam como viver de forma mais ética e sustentável. Robin Wall Kimmerer, cientista ambiental e cidadão da Nação Potawatomi, refere-se à “colheita honrosa”: ao decidir qualquer coisa, desde como e onde construir casas até como produzir alimentos e obter energia, princípios para viver incluem levar apenas o que nós precisamos, deixando sempre uns para os outros, e sustentando quem nos sustenta.

Algumas comunidades indígenas no noroeste da América do Norte praticam a colheita parcial de árvores em vez do corte raso. Ao remover apenas algumas partes, as árvores continuam vivendo e sustentando o ecossistema mais amplo. Na floresta administrada pela comunidade de Ekuri, no sudeste da Nigéria, é proibida a caça de espécies ameaçadas e a extração comercial de madeira. Essas relações atenciosas com a terra e outras espécies estão entre as razões pelas quais a biodiversidade tende a prosperar em terras geridas por indígenas em todo o mundo.

A luta de Animal Rising por um futuro sem exploração é essencial. Uma mudança substancial em direção a sistemas alimentares à base de plantas em países ricos poderia fazer maravilhas nessa direção, e o Animal Rising está certo em atacar esses excessos. Que este seja o início da resistência coletiva a todas as formas de exploração e dominação.

Como Kimmerer disse, somente respeitando e sustentando aqueles que nos sustentam a Terra pode durar para sempre.

Não tem tempo para ler sobre mudanças climáticas tanto quanto gostaria?

Receba um resumo semanal em sua caixa de entrada. Toda quarta-feira, o editor de meio ambiente do Strong The One escreve Imagine, um e-mail curto que se aprofunda um pouco mais em apenas uma questão climática. Junte-se aos mais de 10.000 leitores que se inscreveram até agora.