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Cozinhar frutos do mar pode ser um grande desafio, especialmente se você está procurando uma maneira saudável e deliciosa de prepará-los. Mas com a Airfryer, é possível cozinhar frutos do mar de uma maneira que mantém o sabor e a textura, enquanto reduz o uso de óleo e gordura. Aqui estão algumas maneiras de cozinhá-los. Camarão Para um bom camarão frito, comece por limpar os camarões sem retirar a casca. Em seguida, misture-os com um pouco de azeite de oliva, suco de limão, alho fresco picado, sal e pimenta-do-reino. Coloque os camarões na cesta da Airfryer e cozinhe por cerca de 10 minutos a 220°C. Verifique regularmente para evitar que os camarões fiquem secos. Sirva com um pouco de molho de coquetel e limão. Lula Para fazer lulas crocantes e deliciosas, comece por cortá-las em anéis finos. Em seguida, misture e passe os anéis pela farinha de trigo temperada com sal e pimenta. Coloque o anel na cesta da Airfryer e cozinhe por cerca de 8 minutos a 190°C. Sirva com um pouco de limão e salsa picada. Salmão O salmão é uma excelente fonte de proteína e gorduras ômega-3. E com a Airfryer, é fácil prepará-lo de uma maneira saudável e saborosa. Comece por temperar o filé de salmão com um pouco de azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta. Coloque o filé na cesta da Airfryer e cozinhe por cerca de 12 a 15 minutos a 200°C. Sirva o salmão com uma salada verde e limão. Mariscos Os mariscos são uma excelente fonte de proteína e são deliciosos quando grelhados ou refogados. Para fazer um delicioso prato de mariscos na Airfryer, comece por misturar os mariscos com um pouco de azeite de oliva, alho fresco picado, suco de limão, sal e pimenta. Coloque os mariscos na cesta da Airfryer e cozinhe por cerca de 6 a 8 minutos a 200°C. Verifique regularmente para evitar que os mariscos fiquem secos. Sirva com um pouco de macarrão de alho e limão. Em conclusão, a Airfryer é uma excelente ferramenta para cozinhar frutos do mar de forma saudável e deliciosa. Com um pouco de criatividade e alguns ingredientes simples, é possível criar pratos incríveis que irão surpreender inclusive os paladares mais exigentes. Experimente estas receitas e desfrute das delícias dos frutos do mar em casa, sem comprometer a saúde.
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