Simplesmente não achamos aceitável sacrificar o sabor por ótimos macros, quando você pode facilmente ter as duas com uma receita simples como esta. O objetivo é curtir as refeições, certo?
Fornecendo mais de 45g de proteína por porção, este é um vencedor absoluto por ajudá-lo a atingir suas metas de ingestão diária. Além disso, é deliciosamente cremoso e repleto de ótimas verduras para dar um impulso de vitaminas e minerais. Uma escolha sólida para um cozimento em massa rápido e conveniente que o manterá classificado para a próxima semana.
Ingredientes
1 Colher de Sopa. azeite
500g de peito de frango (em cubos)
300g de arroz integral
2 colheres de sopa. ervas misturadas
3 dentes de alho
Raspas de 1 limão
Pimenta
750ml de caldo de frango
200g de feijão verde
200g de iogurte grego desnatado
4 scoop de whey sem sabor
250g de espinafre
Salsa fresca para servir
Método
Aqueça o azeite em uma panela grande e adicione os pedaços de frango. Cozinhe por alguns minutos até que o frango não fique mais rosa.
Adicione o arroz integral (cru), as ervas, os dentes de alho e as raspas de limão, mexendo bem para incorporar. Tempere com pimenta a gosto.
Em seguida, despeje com cuidado o caldo de frango sem sal, misture bem e cubra com a tampa. Deixe cozinhar por 15 minutos.
Adicione o feijão verde à panela, tampe novamente e cozinhe novamente por 10 minutos.
Agora misture o iogurte e o whey e adicione o espinafre. Cozinhe por alguns minutos até o espinafre murchar e, em seguida, sirva com uma pitada de salsa fresca.
