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Se você está tentando reduzir as compras por impulso, talvez queira adiar o consumo desse café. Um estudo internacional liderado pela Universidade do Sul da Flórida (USF) descobriu que a cafeína afeta o que você compra e quanto você gasta ao fazer compras.
A equipe de pesquisa realizou três experimentos em lojas de varejo – uma indústria que vem adicionando cada vez mais cafés perto de suas entradas. Em seu estudo publicado no Revista de Marketing, eles descobriram que os compradores que bebiam uma xícara de café com cafeína de cortesia antes de percorrer as lojas gastavam cerca de 50% mais dinheiro e compravam quase 30% mais itens do que os compradores que bebiam descafeinado ou água.
“A cafeína, como um poderoso estimulante, libera dopamina no cérebro, que excita a mente e o corpo. Isso leva a um estado energético mais alto, que por sua vez aumenta a impulsividade e diminui o autocontrole”, disse o principal autor Dipayan Biswas, o Frank Harvey Endowed Professor de Marketing na USF. “Como resultado, a ingestão de cafeína leva à impulsividade de compras em termos de maior número de itens comprados e maiores gastos”.
Os experimentos consistiram em instalar uma máquina de café expresso nas entradas de uma rede de varejo e loja de artigos para o lar na França e uma loja de departamentos na Espanha. Na entrada, mais de 300 compradores receberam uma xícara de cortesia – com cerca de metade do café oferecido que continha cerca de 100 mg de cafeína e os outros descafeinado ou água. Eles então compartilharam seus recibos com os pesquisadores enquanto saíam das lojas. A equipe descobriu que os indivíduos com cafeína compraram um número significativamente maior de itens e gastaram mais dinheiro em comparação com aqueles que tinham descafeinado ou água.
Os pesquisadores descobriram que a cafeína também afetou os tipos de itens que eles compraram. Aqueles que beberam café com cafeína compraram mais itens não essenciais do que os outros compradores, como velas perfumadas e fragrâncias. No entanto, houve uma diferença mínima entre os dois grupos quando se tratava de compras utilitárias, como utensílios de cozinha e cestos de armazenamento.
Eles montaram um quarto experimento em um laboratório e receberam resultados semelhantes, desta vez em relação às compras online. Eles dividiram o grupo de estudo de 200 alunos de escolas de negócios entre indivíduos que consumiram café com cafeína e descafeinado e pediram que escolhessem quais itens comprariam de uma lista pré-selecionada de 66 opções. Aqueles que consumiram cafeína escolheram mais itens considerados compras impulsivas, como um massageador, enquanto outros selecionaram itens mais práticos, como um caderno.
“Embora quantidades moderadas de ingestão de cafeína possam trazer benefícios positivos para a saúde, pode haver consequências não intencionais de consumir cafeína durante as compras”, disse Biswas. “Ou seja, os consumidores que tentam controlar os gastos impulsivos devem evitar consumir bebidas com cafeína antes de fazer compras”.
Fonte da história:
Materiais fornecidos por Universidade do Sul da Flórida. Nota: O conteúdo pode ser editado para estilo e duração.
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