Ingredientes
196 ml de leite desnatado
7 scoop de whey sem sabor
300 g de cenoura
500 g de abobrinha
200 g de batata
200 g de cebola
3 colheres de sopa de azeite
500 ml de água
Pimenta preta ou caiena
Elaboração
Corte a abobrinha em cubos, descasque a batata e corte em cubos,e fatie a cebola e a cenoura.
Refogue a cebola em uma panela com 1 colher de sopa de azeite por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione mais duas colheres de sopa de azeite e refogue a abobrinha e a cenoura por cerca de 10 minutos.
Adicione as batatas e despeje a água quente, tampe e cozinhe por 15 minutos.
Retire do fogo, adicione o leite e o whey e misture. Tempere com pimenta ou especiarias.
