O que é que a caneca gosta tanto? Uma das principais razões para o seu sucesso pode ser a velocidade e simplicidade de sua preparação, pois você só precisará de um punhado de ingredientes básicos e um único minuto de calor no microondas. Isso mesmo; você só precisará cozinhá-lo por 60 segundos no microondas e poderá desfrutar de um delicioso e fofo cozinho.
Outra razão para sua popularidade é que você pode escolher os ingredientes que deseja fazer, sendo capaz de usar combinações infinitas com resultados muito diferentes. Geralmente usamos proteína em pó para aumentar a quantidade total de proteína em nossos bolos de caneca e, assim, melhorar seu valor nutricional, embora desta vez tenhamos feito algumas alterações.
Nosso chef Strong usou nosso sabor de whey de pistache para fazer um delicioso creme de proteína e dar um toque muito mais cremoso e suculento ao bolo de caneca. Então, se você quiser experimentar esta nova maneira de fazer seus bolos de caneca, salve esta receita de bolo de caneca de chocolate com creme de proteína pistache.
Fração: 1 bolo de caneca
Ingredientes
Para o bolo de caneca:
- 40 g de aveia
- 50 ml de leite ou de bebida vegetal
- 8 g de cacau em pó puro desengordurado
- 8 g de azeite de oliva
- 10 g de eritritol ou stevia
- 5g de pepitas de chocolate preto
- 2 g de fermento em pó
Para o creme de proteína:
- 40 g de iogurte natural
- 15g de O Whey (sabor que desejar)
- 5 g de pistache picado
Preparação
- Primeiro, misturamos todos os ingredientes do bolo de caneca em uma tigela até obtermos uma mistura homogênea e sem caroço.
- Nós despejamos a mistura em um copo ou raquin até que preenchamos 3/4 partes da sua capacidade.
- Nós cozinhamos no microondas a 750 W por 1 minuto. É aconselhável monitorar o tempo de cozimento do bolo de caneca, pois cada micro-ondas é um mundo.
- Nós tiramos o recipiente do microondas e o deixamos temperado.
- Para fazer o creme de proteína, misturamos o iogurte natural com a proteína de sabor de pistecho em uma tigela até que estejam grossos.
- Espalhamos o creme sobre o bolo de caneca, adicionamos alguns pistaches picados por cima e servimos.
Informação nutricional
| Calorias | 417 g |
|---|---|
| Gordura total | 17g |
| Carboidratos to | 35g |
| Proteínas | 24g |
