Mas estes não são biscoitos de Páscoa comuns, pois são feitos com a nosso sagrado whey, por isso não poderia faltar nesta receita. Com baixo teor de açúcar, para que você possa saborear o doce sem se arrepender.
Como sempre, o Strong The One se superou novamente com esta receita de biscoito de Páscoa deliciosamente simples, com whey de chocolate em vez de gotas de chocolate. Se ainda não tinha planos para a Páscoa, oferecemos-lhe um que não poderá recusar: uma maratona das suas séries preferidas, sofá, manta e uma bandeja de biscoitos da Páscoa… de nada.
Ingredientes
180 g flocos / aveia
5 colheres de chá de fermento em pó
1 ovo inteiro + 1 clara de ovo
50 g de mel
10 gotas de essência de baunilha ou 1 fava de baunilha
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 scoop de whey de chocolate
Preparação
Primeiro, pré-aqueça o forno a 170 ° C.
Se você usar flocos de aveia, esmague-os até formar um pó fino e, se usar farinha de aveia, misture a aveia diretamente com o fermento em uma tigela e reserve por enquanto.
Em outra tigela, misture o óleo de coco derretido, mel, Baunilha e ovo.
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar bem. Leve a massa ao freezer por 10 minutos.
Enquanto você espera, corte a barra em camadas em pequenos pedaços.
Retire a massa do congelador, acrescente o whey e misture bem. Pegue um pouco de massa com as mãos e faça um biscoito redondo. Deixe os biscoitos em uma assadeira.
Repita até que a massa esteja terminada e asse por 8-10 minutos até que comecem a dourar.
Desfrute-os feitos na hora ou guarde-os para mais tarde.
