Ingredientes
196 ml de Leite desnatado
3 scoop de whey sem sabor
1 salsa
400 g de ervilhas extrafinas congeladas
50 g de presunto
400 g de batata
Elaboração
Corte a cebola em rodelas e as batatas em pedaços regulares e refogue em um pouco no azeite por 10 minutos; Junte as ervilhas, em 1/2 l de água e o raminho de hortelã, pimenta e noz-moscada.Cozinhe até que os vegetais estejam macios e passe no processador de alimentos ou no liquidificador. Adicione o leite desnatado com o whey e misture bem.Corte o presunto em cubos muito pequenos e doure-os na frigideira sem adicionar azeite para os deixar crocantes.
