.
As refeições em família são importantes para pais e filhos como um espaço de comunicação, socialização e construção de relacionamentos de apego. Mas pode ser difícil para os pais ocupados equilibrar a vida familiar e profissional. Um novo estudo da Universidade de Illinois Urbana-Champaign explora como o stress profissional dos pais influencia a sua frequência às refeições familiares e, por sua vez, o desenvolvimento socioemocional das crianças.
“Todos nós lutamos para manter o equilíbrio entre a vida profissional e a vida familiar. Mas isso pode ser especialmente desafiador para os pais, que cuidam dos filhos depois de um dia agitado e estressante no trabalho. E quando se trata de co-parentalidade em dupla renda famílias, que compreende 65% das famílias com crianças nos Estados Unidos, não sabemos muito sobre como mães e pais compartilham papéis de cuidado sob estresse no trabalho”, disse o autor principal Sehyun Ju, estudante de doutorado no Departamento de Desenvolvimento Humano e Estudos da Família ( HDFS) na Faculdade de Ciências Agrárias, do Consumidor e Ambientais (ACES) da U. of I.
O estudo incluiu dados de mais de 1.400 famílias com dois rendimentos, consistindo de casais heterossexuais com filhos, num inquérito representativo a nível nacional que rastreou o desenvolvimento das crianças em toda a família, casa, cuidados infantis e ambientes escolares desde os 9 meses até ao jardim de infância. Os pesquisadores se concentraram na interação entre as características das crianças, os horários das refeições em família e a insatisfação profissional e financeira dos pais.
“Descobrimos que os filhos de pais que expressaram maior estresse relacionado ao trabalho quando os filhos tinham 2 anos de idade apresentavam menor competência socioemocional entre 4 e 5 anos de idade, medida por comportamentos sociais mais baixos positivos e mais negativos”, explicou Ju.
Houve diferenças significativas quanto ao impacto do estresse laboral das mães e dos pais. Para as mães, a maior insatisfação no trabalho não afetou a frequência das refeições familiares; no entanto, estava diretamente associado à menor competência socioemocional dos filhos.
Por outro lado, os pais que apresentavam maior insatisfação profissional e financeira eram menos propensos a frequentar as refeições familiares com os filhos, o que, por sua vez, resultou em crianças com menor competência socioemocional entre os 4 e os 5 anos de idade.
“Mesmo quando a mãe aumentou a sua presença nas refeições para compensar a ausência do pai, o desenvolvimento socioemocional da criança ainda foi impactado negativamente. Isto indica que os pais podem ter uma influência única que não pode ser substituída pela mãe. melhor equilíbrio entre trabalho e família e destacar a importância das rotinas familiares para promover o desenvolvimento infantil saudável”, afirmou o coautor Qiujie Gong, estudante de doutorado em HDFS.
As descobertas demonstram a difusão dos papéis tradicionais de género, acrescentou Karen Kramer, professora associada do HDFS e coautora do estudo. “As mães são consideradas cuidadoras primárias e espera-se que estejam presentes e alimentem seus filhos, não importa o que aconteça. O estudo mostrou que elas não ajustaram a frequência das refeições em resposta à insatisfação no trabalho, como fizeram os pais”.
Kramer observa que o estudo é único por combinar tópicos de diferentes disciplinas, incluindo psicologia, sociologia, economia e nutrição, e conectá-los de uma forma holística que fornece insights para medidas políticas.
“Temos que reconhecer os desafios que as famílias enfrentam na criação de rotinas consistentes. Não é apenas o resultado de influências individuais. Fatores externos, como o ambiente de trabalho e a situação financeira dos pais, podem afetar as suas interações, os horários das refeições e o desenvolvimento infantil. Por exemplo, a hora do jantar para crianças pequenas é normalmente por volta das cinco ou seis horas, mas a expectativa de que os pais cheguem em casa cedo não se alinha com ser um trabalhador ideal. Iniciativas políticas para ajudar a fornecer um ambiente de trabalho e apoio comunitário que facilitem a família a hora das refeições seria importante”, concluiu Kramer.
O artigo “Associação entre o estresse relacionado ao trabalho dos pais e a competência socioemocional dos filhos: efeitos indiretos das refeições em família” foi publicado em Revista de Psicologia Familiar. [DOI: 10.1037/fam0001147]. Os autores são Sehyun Ju, Qiujie Gong e Karen Z. Kramer. A pesquisa foi apoiada pelo Instituto Nacional de Alimentação e Agricultura, Grant ILLU-793-914
.
