Ingredientes
3 colheres de sopa de suco de limão
600 g de camarão descascado
3 scoop de whey sem sabor
1 talo de erva-cidreira
1 cm de raiz de gengibre
1 colher de sopa de azeite
120 ml (6 colheres de sopa) de leite de coco
Elaboração
Descasque e rale o gengibre. Pique o capim-limão pequeno.
Misture em uma tigela o leite de coco com o whey, o suco de limão, o capim-limão e o gengibre.
Despeje esta mistura sobre os camarões e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Refogue os camarões escorridos, em uma panela, por cerca de 3 minutos.
Despeje a marinada e cozinhe por mais dois minutos.
