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Os consumidores de café dos EUA, muitas vezes preocupados com rituais elaborados de força e método, têm uma nova preocupação depois de os reguladores alertarem que os produtos de uma máquina de café do Wisconsin podem conter botulismo.
Na semana passada, a administração de alimentos e medicamentos dos EUA anunciado que quase 300 produtos de café enlatados feitos pela Snapchill estão sendo recolhidos nos Estados Unidos devido ao receio de que possam conter a toxina bacteriana que causa uma forma potencialmente fatal de intoxicação alimentar.
“O atual processo utilizado pela empresa pode levar ao crescimento e produção da toxina mortal, a toxina botulínica”, alertou o regulador, acrescentando uma lista de sintomas que inclui fraqueza geral, tonturas, visão dupla, dificuldade em falar ou engolir, dificuldade em respiração, fraqueza de outros músculos, distensão abdominal e prisão de ventre.
A empresa disse que não tem conhecimento de nenhum caso de seus produtos contendo a toxina, nem foram relatados casos de clientes que adoeceram.
O possível problema com os produtos da Snapchill foi identificado quando a FDA notificou a Snapchill de que a empresa não havia registrado detalhes de seu processo de fabricação, o que acionou um alerta regulatório.
A empresa disse em comunicado que está “trabalhando rapidamente para resolver o problema” e “sinceramente pede desculpas por qualquer inconveniente ou preocupação que este recall possa causar”.
O FDA acrescentou: “Os consumidores devem destruir os produtos ou devolvê-los ao Snapchill ou ao local de compra para obter reembolso”.
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