Ingredientes
240 g tomate frito
9 fatias de pão fatiado sem crosta
200 g de atum enlatado em água
4 scoop de whey sem sabor
2 ovos cozidos
30 g de cenoura ralada ou substitua pela maionese de cenoura
3 cabeças de alface cortadas
600 g 7 colheres de sopa de maionese light ou de cogumelos
Azeite
Elaboração
Pinte um molde alongado de cerca de 22 cm de comprimento, com um pouco de azeite com um pincel. Coloque duas fatias de pão cobrindo bem o fundo da forma, Polvilhe 3 colheres de sopa de tomate frito, metade do atum em ralado e duas colheres de maionese por cima com o whey. Cubra novamente com fatias de pão e cubra com mais 3 colheres de sopa de tomate, faça uma decoração em forma de coração, as cenouras raladas e os ovos cozidos ralados. Cubra novamente com pão, distribua mais 3 colheres de sopa de molho de tomate, o restante do atum e 2 colheres de maionese e cubra novamente com pão.Deixe descansar na geladeira, coberto com filme plástico, por pelo menos 2 horas. Para servir, desenforme passando uma faca pelo recipiente.Despeje em uma travessa e cubra com o resto do molho de maionese e o molho de tomate e cubra completamente. Enfeite com o resto da alface cortada.
