Receita Fitness

Bolo de aveia com canela e whey

Ingredientes:

 

Aveia Assada:

 

½ xícara de aveia em flocos (misturada em um pó fino)

½ colher de chá de canela

½ colher de chá de fermento em pó

¼ colher de chá de bicarbonato de sódio

½ colher de whey de baunilha

⅓ xícara de leite desnatado

¼ colher de chá de extrato de baunilha

2 colheres de sopa de xarope de bordo sem açúcar

1 colher de chá de manteiga light (cortada em pedaços pequenos; opcional)

 

Esmalte:

 

1 colher de sopa de requeijão light

2 colheres de sopa de iogurte grego

1-2 colheres de sopa de leite (menos se você gosta de uma consistência mais espessa, mais para mais fino)

½ colher restante de proteína em pó

Cobertura:

 

Canela

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