Ingredientes
491 ml de leite desnatado para cozinha
3 scoop de whey sem sabor
40 g de farinha integral
60g de manteiga
Noz-moscada
Pimenta branca
Elaboração
Coloque a manteiga, a farinha, a noz-moscada, e a pimenta em uma tigela própria para micro-ondas.
Misture com algumas e leve ao microondas por 1 min a 800 W.
Retire do microondas, misture e acrescente metade do leite desnatado e whey.
Misture novamente e leve ao microondas por 1 min na mesma potência.
Misture e adicione o restante do leite. Coloque mais 1 minuto no micro-ondas com a mesma potência. Misture novamente e cozinhe por mais 30 segundos no microondas.
Retire, misture e verifique a espessura. Se quiser mais consistente, pode deixar no micro-ondas por mais 1 minuto na mesma potência.
