Ingredientes
4 colheres de sopa de leite de amêndoa
1 scoop de whey
2 colheres de sopa de açúcar de coco
¼ colher de chá de fermento em pó
Um punhado de mirtilos
Coberturas opcionais:
limão ralado
Preparação
Adicione o leite, whey, açúcar de coco em um copo apropriado para microondas e misture bem todos os ingredientes com um garfo até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Depois que tudo estiver bem misturado, pegue um punhado de mirtilos e coloque no copo e leve-o para o microondas por 90 segundos em 800 watts.
O tempo pode variar de acordo com cada micro-ondas, por isso recomendo ir controlando o cupcake como esta. A massa tem que crescer, mas se ele começa a ferver e ficar longe das bordas do copo tire do microondas e deixe descansar por alguns segundos
Deixe descansar por cerca de 2-3 minutos, pelo menos, antes de comer.
Opcionalmente, você pode ralar um pouco de casca de limão por cima
Informacion nutricional
Quantidade por Dose
Calorias 248kcal 7 calorias provenientes de gordura
gordura total 0,8g 1%
Carboidratos totais 38g 13%
Proteína 24g 48%
* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias
