.
Um estudo da Universidade de Michigan identificou um novo tratamento potencial para alergias alimentares na inulina, uma fibra vegetal natural comumente usada como suplemento, prebiótico em refrigerantes, substituto de adoçantes e para outros produtos e propósitos.
No que parece ser um grande avanço que oferece a promessa de alívio para quem sofre de alergia alimentar em todo o mundo, o artigo publicado em Materiais da Natureza descreve o sucesso da imunoterapia oral baseada em gel de inulina em interromper reações alérgicas em camundongos, em parte, mirando bactérias no intestino. O gel preveniu reações alérgicas graves durante e mesmo após ser administrado, incluindo reações a gatilhos comuns, como amendoim, clara de ovo e leite.
A pesquisa, conduzida por uma equipe internacional de cientistas em ciências farmacêuticas, engenharia biomédica e química, medicina interna e outras especialidades, propõe que o gel de inulina trata a causa raiz das alergias alimentares, em vez de apenas controlar os sintomas.
A pesquisa foi liderada por James Moon, da Faculdade de Farmácia da UM. Ele estudou o potencial da inulina para tratar doenças por anos. Ele disse que a terapia baseada em gel de inulina é muito promissora devido ao seu perfil de segurança e potencial para produção em larga escala.
“A inulina, uma fibra alimentar amplamente consumida e reconhecida como segura pelo FDA, forma a base do gel, tornando-o uma opção viável e traduzível para uso clínico”, disse Moon, cujo laboratório desenvolve tecnologias de administração de medicamentos combinadas com produtos farmacêuticos e engenharia para identificar maneiras de o corpo combater doenças. Moon é o Professor JG Searle de Ciências Farmacêuticas.
Embora mais pesquisas e ensaios clínicos sejam necessários para testar as descobertas, o estudo, que enfatizou o papel da microbiota e dos metabólitos do intestino delgado na regulação da alergia alimentar, abre novos caminhos potencialmente transformadores para intervenções terapêuticas, disse ele. Outras opções de tratamento mais recentes tiveram baixa aceitação devido a reações adversas e eficácia irregular.
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, cerca de 1 em cada 3 adultos e mais de 1 em cada 4 crianças têm alergias alimentares, uma condição que pode mudar a vida e está se tornando mais difícil de controlar, pois os alérgenos podem estar escondidos em uma variedade de alimentos e bebidas.
As alergias alimentares se tornaram uma preocupação significativa no mundo todo, especialmente em países desenvolvidos, pois a exposição acidental a alérgenos pode desencadear reações graves, incluindo a morte.
A pesquisa descobriu que o gel de inulina, especificamente formulado com um alérgeno, normalizou a microbiota intestinal desequilibrada e os metabólitos em camundongos alérgicos. Essa normalização levou ao estabelecimento de tolerância oral específica ao alérgeno, suprimindo efetivamente reações alérgicas a vários alérgenos alimentares.
“A terapia demonstrou proteção duradoura mesmo após a interrupção do tratamento, indicando seu potencial para alívio sustentado de alergias alimentares”, disse Fang Xie, estudante de pós-graduação que também liderou os estudos.
As inulinas são um grupo de polissacarídeos e carboidratos de armazenamento natural em mais de 36.000 espécies de plantas, incluindo trigo, cebola, aspargos e chicória, que são mais frequentemente usadas para fabricar suplementos.
A fibra também é objeto de pesquisas e ensaios clínicos que investigam seu papel no tratamento ou na compreensão de tumores cancerígenos, doenças gastrointestinais, diabetes e outras doenças.
Os pesquisadores cujo trabalho foi para o estudo representam instituições ao redor do mundo, incluindo o MD Anderson Cancer Center da Universidade do Texas, a Dongguk University, Seul, República da Coreia, a Michigan State University, a University of Washington e o WPI Immunology Frontier Research Center, da Universidade de Osaka, Japão. Além disso, pesquisadores da University of Michigan representam o Biointerfaces Institute, os departamentos de Ciências Farmacêuticas, Engenharia Biomédica, Engenharia Química e Medicina Interna e o Mary H. Weiser Food Allergy Center.
Isenção de responsabilidade: Moon declara interesses financeiros para participação no conselho, como consultor pago, para financiamento de pesquisa e/ou como acionista da EVOQ Therapeutics e Saros Therapeutics, e a UM tem interesse financeiro na EVOQ Therapeutics, Inc. Os outros autores declaram não ter interesses conflitantes.
.
