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Quase 30% da população mundial sofre de insegurança alimentar, segundo um estudo do Fundo das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que alerta que os países estão longe de alcançar os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável.
O estudo nota ainda que apesar de alguma melhoria, os preços dos alimentos permanecem em níveis “anormalmente elevados”, acima dos 21%, segundo os últimos dados de 2021, quando a média entre 2015 e 2019 foi de 15,2%.
“O Leste Asiático e o Norte de África são as regiões mais afetadas pela subida anormal dos preços”, disse José Rosero Moncayo, diretor do Departamento de Estatística da Organização para a Alimentação e Agricultura, à agência noticiosa espanhola Efe.
As últimas estimativas da FAO indicam que a fome afetará entre 691 milhões e 783 milhões de pessoas em 2022, um problema ao qual nenhum país está imune, destaca Rosero Moncayo.
“A desigualdade e a falta de segurança no acesso aos alimentos existem tanto nos países ricos como nos pobres”, disse o especialista, embora esta insegurança atinja 7,6% nos países desenvolvidos e exceda os 67% em regiões como a África Subsaariana. .
A Organização para a Alimentação e a Agricultura publicou este relatório nas vésperas da cimeira organizada por este órgão das Nações Unidas, que se realizará entre 18 e 19 de Setembro em Nova Iorque (Estados Unidos da América), com o objectivo de analisar o estado de concretização do Metas de desenvolvimento sustentável. As metas expiram em 2030.
O documento condena que os impactos ainda latentes da pandemia da COVID-19, juntamente com outras crises semelhantes, como as alterações climáticas e os conflitos armados, têm implicações abrangentes para todos os objectivos da Agenda 2030, “incluindo a pobreza, a segurança alimentar e nutrição.” Saúde e meio ambiente.”
Tudo isto contribuiu para “a estagnação, e em alguns casos até mesmo a reversão, dos progressos alcançados nas últimas duas décadas”, como é o caso do número de pessoas subnutridas no mundo, cujo aumento desde 2015 “destruiu todos os progresso alcançado na última década”.
“O caminho a seguir é tornar os sistemas agroalimentares mais resilientes, porque os conflitos, os fenómenos climáticos extremos e as flutuações económicas são uma realidade que não irá desaparecer”, afirma Rosero Moncayo.
No que diz respeito à agricultura, a Organização para a Alimentação e Agricultura indica que os pequenos agricultores produzem cerca de um terço dos alimentos mundiais, mas em 90% dos países inquiridos, estes pequenos produtores recebem rendimentos que são menos de metade dos dos maiores produtores deste sector.
O documento acrescenta que num terço dos países avaliados, menos de 50% dos homens e mulheres envolvidos na produção agrícola têm direitos de propriedade sobre a terra.
O progresso na redução do impacto ambiental da agricultura também permanece “lento e desigual” entre regiões geográficas, o que significa que o mundo “continua muito aquém de manter a diversidade genética de plantas e animais necessária para a alimentação”.
No lado positivo da escala, embora a área ocupada pelas florestas continue a diminuir, a velocidade a que isto está a acontecer “diminuiu em comparação com décadas anteriores”, tal como os níveis de “estresse hídrico”, que se mantiveram estáveis desde 2020. .
“Para garantir o progresso nas dimensões social, económica e ambiental acima analisadas, é necessário melhorar as capacidades de dados”, concluiu a FAO, apelando aos países para que façam um esforço para expandir os sistemas de recolha de informação “essenciais” para implementar medidas.
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