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A maior coleção de vinhos do mundo pode ser encontrada na Moldávia, onde milhões de garrafas estão armazenadas em túneis subterrâneos em Melesti Messe.
Meleste Miche compartilha o nome da cidade onde está localizada. É a maior adega do mundo em número de garrafas. Meleste Mischi recebeu esta homenagem do Guinness World Records em 2007. Existem aproximadamente 1,5 milhão de garrafas de vinho armazenadas na “Coleção de Ouro” de Meleste Mishy, com os vinhos mais antigos datando de 1969.
Os vinhos do “Grupo Dourado” incluem Pinot, Traminer, Muscat, Riesling, Vityasca, Dnestrovskoe, Melestskoe, Kudro e trandaverol moldavo, Oreo, Cahor-siomai e outros, segundo o site Melesti Meshi, são embalados com notas de sabor de baunilha, cereja, amora e outros sabores deliciosos.
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Os vinhos Milesti Messi são apreciados não apenas pelos visitantes dos túneis subterrâneos e da Moldávia, mas também pelos estrangeiros, já que o vinho é exportado para lugares como Japão, Estados Unidos, Finlândia, Grécia, Taiwan, Malásia e muito mais.
Os túneis subterrâneos de Melesti Miche são ideais para armazenar vinho. Foi criada a partir da extração de blocos de calcário para construir a cidade de Chisinau, capital da Moldávia, e mais tarde foi convertida numa adega em 1969.
A temperatura dentro dos túneis subterrâneos sempre gira em torno de meados dos anos 50, e a umidade é sempre alta, em torno de 85 a 95%, segundo o site Milestii Mici.
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Os vinhos da adega, armazenados em enormes barricas de carvalho, têm idades variadas, sendo os mais antigos datados de 1986, segundo a fonte. Existem vários tipos diferentes de bebidas alcoólicas encontradas nos túneis subterrâneos, incluindo vinhos finos, vinhos de mesa e vinhos espumantes.
Milestii Mici é uma atração turística popular, com 20.000 turistas visitando para explorar a adega subterrânea todos os anos.
O Museu Melesti Michi consiste em 200 quilômetros de galerias subterrâneas. As galerias subterrâneas podem ser exploradas usando diversos meios de transporte, incluindo monotrilho, carro ou bicicleta.
Fazendo uma viagem pela adega, os hóspedes serão cercados pela enorme coleção enquanto viajam pelos túneis com o nome da porção de vinho da coleção.
Depois de viajar pelas galerias subterrâneas e explorar a ‘Golden Collection’, os hóspedes poderão, claro, provar os próprios vinhos. Enquanto bebem um copo de vinho, os visitantes também podem desfrutar de uma refeição nas salas de degustação do Melesti Mishi.
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