Ingredientes
Massa
1 xícara de chá de atum desfiado em óleo ou natural
50 gramas de queijo de bufala ou ligth
3 ovos cozidos
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Orégano e pimenta a gosto.
350g de Tomate frito (opcional)
300g de azeitonas verdes sem semente
60 g (3 colheres de sopa) de alcaparras
50 g de picles
Elaboração
Pique as azeitonas e picles, misture com o atum. Adicione o tomate especial para pizza.Coloque a massa da pizza, no papel de embrulho, na bandeja do forno; cubra-o com a preparação anterior e cozinhe em forno forte, a uma temperatura de 240 ° C, por 15 minutos.Fora do forno, decore a pizza com ovos cozidos e alcaparras ralados.
