Ingredientes
125 g de Chocolate amargo ou cacau
3 ovos
45ml leite desnatado
8 g de fermento em pó
70 g de farinha integral
50 g de nozes picadas
stevia em pó
Elaboração
Microondas o chocolate a 700W, cerca de 3 minutos.
Enquanto isso, bata os ovos com a stevia.
Adicione a mistura anterior, mais o leite, a farinha, o fermento e as nozes picadas.
Misture bem e despeje em um molde de de 20 cm x 20 cm.
leve para o micro por 5 minutos e meio a uma potência de 750W.
Deixe na geladeira por alguns minutos.
Sirva em cubos e enfeite com frutas vermelhas e mirtilos.