Receita Fitness

Frango com gergelim

Sua preparação de farinha de frango e arroz acaba de receber uma atualização séria.

Precisa de outra receita de preparação de refeições para apimentar sua rotina semanal? É isso e mais um pouco. Embalado com proteínas, carregado com um sabor irresistível e pronto em menos de meia hora, na minha opinião, preenche todos os requisitos.

O molho pegajoso é muito mais saboroso, com bastante sabor picante, doce e azedo que irá satisfazer seus desejos de comida para viagem em um instante. Experimente esta noite e você terá um ótimo dia amanhã, confie em mim.

Serve 2 porções

Ingredientes

  • 300 de peito de frango (em cubos)
  • colheres de sopa. farinha de milho
  • 2-3 cebolinhas (picadas)
Para a marinada:

  • 1 colher de chá. óleo de gergelim
  • 1 Colher de Sopa. molho de soja leve
  • 1 colher de chá. alho (ralado)

Para o molho:

  • 2 colheres de sopa. mel
  • 2 colheres de sopa. molho de soja leve
  • 2 colheres de sopa. ketchup
  • 1 Colher de Sopa. óleo de gergelim
  • 1 Colher de Sopa. vinagre de arroz branco

Para servir (opcional):

  • sementes de Sesamo
  • Cebolinha (picadinha)
  • Arroz
  • Feijão Edamame

Instruções

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Primeiro, coloque o frango em cubos em uma tigela com os ingredientes da marinada. Misture bem para cobrir tudo uniformemente e reserve por 15 minutos.

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Enquanto isso, prepare o molho pegajoso adicionando mel, molho de soja light, ketchup, gergelim e vinagre de arroz branco em uma tigela pequena. Misture bem e reserve.

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Em seguida, adicione a farinha de milho ao frango marinado e misture até ficar bem revestido. Coloque os pedaços de frango na frigideira por 10-12 minutos até que estejam cozidos e crocantes por fora. No meio do cozimento, retire os pedaços de frango da frigideira e mexa-os.

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Aqueça o molho pegajoso em uma panela até começar a borbulhar. Adicione os pedaços de frango cozido e as cebolinhas picadas à panela e mexa para cobrir tudo bem.

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Sirva imediatamente com uma pitada de sementes de gergelim e cebolinha picada para enfeitar. Faça uma refeição com arroz e feijão edamame.

Informações nutricionais por porção:

Calorias 502
Gordura total 13g _
Carboidratos Totais 60g _
Proteína 36g _

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