Embora não sejam tão importantes quanto uma refeição completa, os lanches são um dos componentes mais importantes de qualquer dieta, por isso compilamos uma lista de lanches cetônicos para facilitar a viagem.
A dieta cetogênica, também conhecida como dieta cetogênica, é uma dieta rica em gordura e pobre em carboidratos que requer uma ingestão de menos de 50g de carboidratos por dia para forçar o corpo a um estado de cetose. A cetose é o estado em que o corpo se transforma em gordura como sua principal fonte de combustível.
Abaixo, preparamos listas de cada grupo de alimentos com lanches cetogênicos com baixo teor de carboidratos que você pode incluir em sua dieta cetogênica.
Frutas
As frutas são uma excelente fonte de micronutrientes e são ricas em uma ampla variedade de vitaminas e minerais para manter a boa saúde geral, portanto, comer frutas é uma ótima maneira de garantir a ingestão de micronutrientes.
Mas, se você está em uma dieta cetônica, deve ter cuidado com as frutas que ingere, pois algumas têm mais açúcar do que outras.
Abacate
Melancia
Morangos
Amora silvestre
Framboesas
Amoras
Cantalupo
Limão
pêssego
adendo
Evite frutas com maior teor de açúcar, como a banana, que contém 15 g de açúcar por porção.
Legumes
Tal como acontece com as frutas, consumir uma variedade de vegetais é importante para aumentar a ingestão de nutrientes na dieta. Se você estiver em uma dieta cetogênica, alguns vegetais podem ser mais adequados do que outros, como vegetais com baixo teor de carboidratos e amido, que seriam as melhores opções.
Espargos
Couve-flor
Brócolis
Vagem
Couve
Pepino
Espinafre
Tomate
Azeitonas
Pimentão
Alface
Lacticínios
Os produtos lácteos são uma excelente fonte de cálcio, um mineral que está envolvido em várias funções essenciais do corpo, incluindo a contração muscular e a manutenção da saúde óssea. Eles também podem ser uma boa fonte de proteína, especialmente caseína.
Alguns laticínios contêm mais açúcar ou carboidratos do que outros. Aqui estão as melhores alternativas lácteas para a dieta cetônica:
iogurte grego
Queijo feta
Queijo tipo cottage
Queijo cheddar
Halloumi
manteiga
Queijo parmesão
queijo suíço
queijo Camembert
Queijo brie
Mascarpone
Creme fraiche
Carnes, Aves e Peixes
Carnes, aves e peixes são ricos em proteínas e pobres em carboidratos e são a base de uma dieta cetônica. Na verdade, a maioria das opções desses três grupos de alimentos é adequada para uma dieta cetogênica.
Embora a ingestão de proteínas seja normalmente alta em uma dieta cetônica, nosso Keto Mix é um suplemento protéico ideal para um batido pós-treino.
Frango
Vitela
Carne de porco
cabrito
Bacalhau
Salmão
Haddock
Atum
Sardinhas
Camarões
Lula
Frutos secos
As nozes são ricas em gordura e pobres em carboidratos, o que as torna um dos melhores petiscos cetônicos. Eles também são ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras.
nozes
castanha-do-pará
Nozes de macadâmia
Nozes
Avelãs
Amendoim
Pinhões
Amêndoas
Grãos e legumes
O consumo de grãos e leguminosas é bastante limitado durante uma dieta cetônica, pois geralmente são ricos em carboidratos. Portanto, devem ser consumidos em pequenas quantidades para não ultrapassar os 50 g de carboidratos permitidos. Se você comer esses grupos de alimentos, certifique-se de que eles sejam ricos em fibras.
Lentilhas (20 g de carboidratos e 8 g de fibra por 100 g)
Ervilhas (11 g de carboidratos e 6 g de fibra por 100 g)
Feijão (14 g de carboidratos e 9 g de fibra por 100 g)
Feijão preto (22 g de carboidratos e 9 g de fibra por 100 g)
