Para que isso não aconteça com você, anote essas 7 receitas de mingaus que vão te ajudar a começar o dia com energia e vitalidade.
Para deixar os flocos de aveia mais macios e suculentos, eles geralmente são deixados de molho por algumas horas; portanto, uma maneira comum de preparar o mingau é prepará-lo na noite anterior e deixá-lo durante a noite na geladeira. Você também pode prepará-los pela manhã sem problemas, basta aquecer o mingau por alguns minutos para que os flocos de aveia amoleçam.
1. Mingau de Cacau
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 10 g de cacau em pó orgânico
- 250 ml de leche desnatada
- 1 cucharadita de canela
- 3 gotas de FlavDrops (sabor Vainilla)
- 15g de mel
Preparação
- Despeje o leite desnatado e os flocos de aveia em uma tigela para micro-ondas e aqueça por 2 minutos na temperatura máxima.
- Depois de aquecido, retire a tigela do micro-ondas e acrescente o cacau em pó, FlavDrops e a canela e mexa bem para misturar todos os ingredientes.
- Por fim, despeje o mel por cima e pronto.
2. Mingau de aveia com chia e amêndoas
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 10 g de sementes de chia orgânica
- 250 ml de leite de amêndoa
- 30 g de iogurte grego light
- 5 gotas de FlavDrops (sabor Vainilla)
- 80g de mirtilos
- 30 g de almendras
- 20 g de linhaça em pó
- Xarope sem açúcar (sabor maple)
Preparação
- Despeje o leite de amêndoa, iogurte grego, sementes de chia, aveia e linhaça em pó em uma tigela e misture bem para combinar todos os ingredientes.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Na manhã seguinte, retire a taça do frigorífico e junte a canela, os FlavDrops e os pedaços de amêndoa e mirtilo.
- Você pode aquecer o mingau por cerca de 60-90 minutos no microondas se preferir um café da manhã quente e por último adicione a calda por cima.
3. Mingau com sabor de Mocha
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 10 g de cacau em pó orgânico
- 20 g de sementes de chia orgânica
- 15 g de nibs de cacau orgânico
- 80g de banana
- 10g de mel
- 120 ml de café
- 120 ml de leche desnatada
- Xarope sem açúcar (sabor Chocolate)
Preparação
- Primeiro, prepare um café ao seu gosto.
- Assim que o café estiver pronto, despeje em uma tigela e acrescente a aveia em flocos, o cacau em pó, a banana picada e as sementes de chia e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Na manhã seguinte, retire a tigela da geladeira e coloque os nibs de cacau, o mel e um pouco de xarope sem açúcar por cima antes de servir.
4. Mingau de Manteiga de Amendoim Maca
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 250 ml de leche desnatada
- 100g de banana
- 25 g de manteiga de amendoim
- 5 g de maca em pó orgânica
- 1 cucharadita de canela
Preparação
- Despeje o leite desnatado, a aveia em flocos, a manteiga de amendoim, a canela e a maca orgânica em uma tigela e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Corte a banana em rodelas, coloque-as na tigela e mexa levemente para que fiquem inteiras espalhadas pela mistura.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Na manhã seguinte, retire a tigela da geladeira e polvilhe um pouco mais de canela por cima antes de servir.
5. Mingau de Laranja e Gengibre
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 1 scoop de Whey Protein (sabor laranja)
- 10 g de sementes de chia orgânica
- 250 ml de leite (à escolha)
- ½ colher de chá de gengibre
- ½ cucharadita de canela
- 2-3 gotas de FlavDrops (sabor Vainilla)
- Xarope sem açúcar (sabor maple)
Preparação
- Despeje o leite e os demais ingredientes (exceto os FlavDrops e a calda) em uma tigela e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Na manhã seguinte, retire a tigela da geladeira e adicione os FlavDrops. Mexa novamente para combinar o sabor com o restante dos ingredientes.
- Por fim, coloque a calda sem açúcar por cima e sirva.
6. Mingau de aveia com nozes pecan
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 1 colher de Whey Protein (sabor Baunilha)
- 25 g de manteiga de amêndoa
- 20 g de pecans picadas
- 80 g de banana fatiada
- 1 cucharadita de canela
- 250 ml de leite desnatada
Preparação
- Despeje o leite e o restante dos ingredientes (exceto as nozes picadas) em uma tigela e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Na manhã seguinte, retire a tigela da geladeira e adicione os pedaços de noz-pecã para dar um toque crocante ao mingau. Mexa novamente para combinar as nozes com o restante dos ingredientes.
- Se desejar, pode aquecer a tigela para um café da manhã quente e, por fim, polvilhar um pouco de canela por cima antes de servir.
7. Papa de aveia com maçã e passas
Ingredientes
- 60 g de copos de avena
- 5 g de maca em pó orgânica
- 100 g de maçã picada
- 50 g de passas
- 250 ml de leche desnatada
- 30g de sementes de girassol
- 1 cucharadita de canela
- Xarope sem açúcar (sabor framboesa)
Preparação
- O primeiro passo será colocar o leite em uma tigela e depois o restante dos ingredientes secos (exceto a maçã e as passas) para evitar que os ingredientes em pó grudem no fundo da tigela e mexer bem para incorporar todos os ingredientes.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Na manhã seguinte, retire a tigela da geladeira e acrescente a maçã picada e as passas à mistura para dar um toque crocante ao mingau.
- Por fim, mexa novamente para combinar todos os ingredientes e despeje um pouco de calda por cima antes de servir.
Conclusão
Estas são apenas 7 opções de café da manhã saudáveis que você pode tentar quebrar a monotonia de tomar o mesmo café da manhã todos os dias e, além disso, fornecer nutrientes de qualidade à sua dieta. Então, se você estava procurando novas receitas de café da manhã fáceis para trazer um pouco de frescor às suas manhãs, aqui está um novo café da manhã para cada dia da semana.
