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O grande bolo britânico está atualmente transmitindo sua próxima temporada no Reino Unido, mas Mary Berry não está associada ao programa há muito tempo. Optando por sair assim que mudou da BBC para o Channel 4, ela foi substituída por Prue Leith, que se juntou a Paul Hollywood na tenda. No entanto, o legado de Mary não foi esquecido.
A rainha dos bolos sempre teve um senso de humor brilhante e um conhecimento especializado da arte de confeitar. Essas citações devem resumir sua personalidade, como ela foi solidária, algumas de suas críticas construtivas e, finalmente, o que Mão na massa agora está desaparecida desde que ela deixou o show.
“Fundo encharcado.”
Seu bordão mais famoso
Mary Berry ostentou alguns bordões durante seu tempo na barraca, mas nenhum ficou como “fundo encharcado”. Era um descritor constante que era usado, muitas vezes em correlação com o fato de um pedaço de massa ter sido assado por um período de tempo suficiente.
Mas considerando que era uma frase que soava muito engraçada, não importa o contexto, meio que pegou, com Berry fazendo a piada uma e outra vez. Ela sempre seria muito séria e só usava quando era genuinamente relevante, mas também demonstrava seu bom senso de humor.
“Quero dizer, por que estamos nos incomodando com os donuts?”
Ao experimentar rosquinhas com infusão de álcool
Prue Leith continuou essa tendência, mas Mary Berry é conhecida por ser uma grande fã de uma bebida atrevida. Sempre que uma receita alcoólica está sendo usada na barraca, Berry está sempre animada para ver os resultados. Sua reação a um conjunto de donuts é particularmente reveladora.
Ao provar essas delícias com infusão de álcool, Mary observou que não havia muito sentido em se incomodar com os donuts. Eles eram extremamente fortes, mas Berry estava tão feliz com isso. Escusado será dizer que os concorrentes poderiam ter ganhado alguns pontos de brownie com uma boa bebida ao lado.
“É um exemplo muito bom.”
Ela ajuda os padeiros a aprender
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Mary Berry sempre fará elogios quando achar apropriado. Mas ela também se sente apaixonada por todos aprenderem uns com os outros na tenda. Se vale a pena experimentar e examinar um bolo, para obter algum conhecimento dele, ela informará a todos.
Ao julgar esponjas nos primeiros dias de Mão na massa no desafio técnico, ela comentou que um deles foi um “exemplo muito bom”. Esse tipo de feedback continuaria depois disso, com Berry sempre procurando o melhor para ajudar a elevar a competição ao seu nível.
“Não existe algo grande demais. Não no meu mundo.”
Dimensionando um bolo
Mary Berry simplesmente adora bolo. Muitas vezes o tamanho de um bolo pode ser questionado, com Paul Hollywood apontando que o briefing pedia uma coisa muito específica. Prue Leith também segue um pouco essa tendência, garantindo que todos os competidores sigam as instruções corretas.
Mas Mary Berry não se importou. Se havia uma grande fatia de bolo para comer, então ela estava perfeitamente feliz. Com toda a honestidade, quem reclamaria de ter mais uma coisa ótima! Em última análise, é apenas mais um exemplo da positividade que Berry traria para a tenda.
“Uma gota de água, pegue-a.”
Tentando comer a esponja de Zoë Sugg
Mary Berry não mede as palavras, não importa quem esteja na frente dela. Sua interação com a YouTuber Zoella durante a iteração de celebridades de Mão na massa para a caridade é um exemplo. Zoe conseguiu fazer uma das esponjas mais secas vistas em Mão na massa.
Foi tão ruim que Berry teve que pedir um pouco de água para descer. Ela definitivamente não elogiou toda a experiência, mas ainda assim levou tudo de bom humor mais uma vez, alegrando Zoella um pouco depois de sua performance. É também uma indicação de que Berry tentará qualquer coisa, não importa quão ruim seja, já que alguém trabalhou duro no produto final.
“Se somos bons em alguma coisa, passe adiante.”
Sua alegria de ensinar
Embora não seja uma citação dita no Mão na massa tenda, é em relação à concorrência. Mary Berry foi entrevistada inúmeras vezes ao longo dos anos, e sempre lhe perguntaram por que ela é apaixonada pelo Mão na massa processo. Esta citação realmente ajuda a resumir.
Ela realmente está interessada em passar seu conhecimento para a próxima geração e acha que é tão vital que, se alguém é bom em uma coisa específica, como cozinhar, por exemplo, é sua responsabilidade ajudar a compartilhá-lo. É a filosofia do programa como um todo, com muitos outros padeiros compartilhando suas próprias citações inspiradoras sobre compartilhar conhecimento.
“É cozido demais, mas não é amargo e não é queimado.”
Ela está sempre procurando os pontos positivos
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Muitas vezes, Mary Berry terá que dizer algo negativo para dizer a verdade sobre um bolo. Mas isso não significa que ela tem que ser desagradável sobre isso. Ela continua procurando os pontos positivos e lembra aos competidores que poderia ter sido muito pior.
Esse é o caso aqui, onde Berry olhou para um bolo assado demais e notou que ainda não havia estragado o sabor. Paul Hollywood respondeu a ela para sugerir que era de fato amargo, mas Berry se manteve firme. Ela sabe o valor de apoiar um padeiro quando é necessário.
“Não, vamos fazer isso com uma mangueira mais tarde.”
Limpando Paul Hollywood
Berry tinha uma rivalidade muito divertida com Paul Hollywood e não tinha medo de zombar dele. Ela gostava particularmente de como ele ficava preso na comida oferecida. Com alguns dos bolos era fácil ficar bagunçado, embora de alguma forma Mary Berry sempre permanecesse equilibrada e elegante.
Hollywood não mostraria tal restrição. Mary Berry uma vez brincou que eles precisariam de uma mangueira para lavá-lo adequadamente, outra indicação de quão engraçada ela poderia ser e um lembrete rápido de que os dois juízes formaram um vínculo genuíno que ajudou a todos no processo.
“Que privilégio e honra foi fazer parte de sete anos de magia.”
Refletindo sobre seu tempo na tenda de cozimento
O tempo de Mary Berry na tenda chegou ao fim quando o programa mudou de um canal para outro. Ela foi leal à BBC e ofereceu Mão na massa adeus, enquanto Paul Hollywood foi a única figura na tela a continuar nessa jornada. Ela refletiu sobre tudo o que havia experimentado, desde chocantes Mão na massa eliminações aos vitoriosos, numa homenagem bastante emocionante.
Ela observou que foi um privilégio e uma honra estar envolvida no processo, e é claramente um dos momentos de maior orgulho de sua carreira. Ela sempre conseguiu trazer inspiração para muitos e esta citação demonstra que ela realmente entendeu isso.
*Silêncio*
Sua reação ao fondant pré-fabricado
Se há uma coisa que Mary Berry respeita menos do que tudo, é alguém que não se esforça ao máximo. Não há espaço para ter produtos pré-fabricados e comprados em uma receita, especialmente em uma competição tão prestigiada e querido como Mão na massa.
Quando um competidor trouxe glacê de fondant pré-fabricado, não houve palavras para Berry dizer. Ela simplesmente deu um olhar frio e gelado, demonstrando como ela se sentia sobre isso. Às vezes o silêncio fala mais alto do que qualquer citação e esse é definitivamente o caso aqui.
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